食品容器材質攸關食品安全，生技業者張靜文經過10年研發，開發出耐高溫及酸鹼的專利紙杯，已有連鎖飲料業者選擇使用。
國內一個月的紙杯使用量約兩億個，日前傳出有業者以有毒溶劑擦拭餐盒杯具，食品容器安全繼食材安全後，再獲重視。
原本是傳統紙杯生產業者的張靜文，以往在國內市佔率曾達6成；民國92年國內實施限塑政策後，張靜文決定重新研發可以耐高溫及酸鹼、且不會釋出塑化劑的紙杯。
張靜文表示，傳統紙杯因為不耐高溫及酸鹼，許多人每天喝進塑化劑而不自知，塑毒如影隨形，擺脫不掉；他擔心，台灣這個美食王國有一天會成為美食「亡」國。
1992年就投入紙杯製作的張靜文說，當時相對於塑膠杯、保麗龍杯，紙杯是最環保的產品，但同業並不看好，卻反而激發他的鬥志，成功首創雙層紙杯，產量為東南亞第一。
隨著環保意識抬頭，張靜文發現傳統紙杯存在內部PE膜無法解決高溫時釋出塑化劑的問題，且一次性紙杯因回收再利用價值不高，掩埋處理又會造成土壤及空氣毒化，他為了解決問題，因而投入研發。
經過近10年的時間，張靜文投入超過新台幣2億元，終於研發出全新的紙漿配方。他說，他新研發的「發笑杯」可耐溫到攝氏130度，裝沸水也不會變形、不會釋出塑化劑，不但可放進微波爐加熱，也可耐酸鹼，材料完全採用食品級木漿紙材，分解率超過97%，比同樣容量的紙杯重量輕40%。
「發笑杯」不只可耐酸鹼及高溫，張靜文說，外表有3D絨毛設計可以保溫，目前已取得上百個國家的發明專利，通過SGS檢驗，符合美國食品及藥物管理局（FDA）認證，並榮獲經濟部國家發明獎，還有中國食品包裝行業科技創新產品大獎，他也因此名列全球華商名人堂。
張靜文斥資研發的「發笑杯」已在市場受到重視，他說，包括國內知名的春水堂、星巴克等連鎖業者都已改用他的產品，而且行銷中、美、菲、澳等國，訂單每月超過上千萬個。
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