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[轉載][異國料理]麻油菇飯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-12-26 08:27 PM|只看該作者|倒序瀏覽
簡介
記得小時候冬至這一天除了吃湯圓之外媽媽還會煮上一鍋麻油雞飯
今天把雞肉的部分換成菇類,沒想到一樣可口好吃喔
只要用家中普通的電鍋就可以煮囉
米與水的比例1;1.5

所需時間
45 分鐘

食材 ( 5 人份 )
糯米3杯
杏包菇5支
素火腿1碗
麻油,薑片1碗
鹽少許

作法
1 起麻油鍋薑片放入爆香 起麻油鍋薑片放入爆香
...
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頭香
發表於 2013-12-26 08:32 PM|只看該作者
這種天氣就是應該要暖暖的麻油味,吃素的可以換成素火腿喔
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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