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[討論] 白酒比較喜歡Chardonnay 還是 Moscato[複製鏈接]

ctt001 該用戶已被刪除
發表於 2020-3-4 04:22 PM|顯示全部樓層
這應該是白酒比較普遍的兩種口味?
剛開始比較喜歡Moscato,尤其好市多有很多CP高的好選擇
但漸漸地好像比較喜歡Chardonnay

不知道大家白酒都喜歡喝哪種口味?

有好喝的牌子也可以推薦一下喔
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發表於 2020-3-4 05:51 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 liberte660111 於 2020-3-4 05:52 PM 編輯

白酒在台灣一般是指像高粱或是中國那邊的茅台 , 五糧液之類的或是像vodka這些高酒精濃度的

你講的Moscato應該是微甜氣泡酒

而Chardonnay則是白葡萄酒

兩個跟習慣稱的白酒都不同
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ctt001 該用戶已被刪除
發表於 2020-3-6 01:57 PM|顯示全部樓層
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台灣白葡萄酒跟紅葡萄酒不是都稱為白酒紅酒嗎?

Moscato也有沒氣泡的,但確實是偏甜

我指的確實是白葡萄酒,不知道白酒是指高粱...
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發表於 2020-3-11 11:58 AM|顯示全部樓層
白葡萄酒和中式干白酒簡稱都是白酒沒錯,怕誤會的話就講長點就行。
不過vodka應該是沒有人叫白酒的。
Muscato 和 Chardonnay都是葡萄品種。
Muscato大部份是釀成甜白酒,微氣泡甜酒則是asti常見的作法,另外也有些酒莊是釀成不甜的風格
Chardonnay則是葡萄酒最百變的品種,隨著產區緯度酒莊的風格,味道風格變化性很大,可以多嚐嚐不同國家的Chardonnay。
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年輕時看到 Moscato 此品種時,市面上最常見可以輕鬆入手的非 Moscato d’Asti 為主,
甜美、清爽、具備氣泡口感,更重點不酸,約會時一起飲用非常適合。

有點年紀後,開始喜歡 Chardonnay,尤其是要帶點礦石風味,搭配起海鮮起來,
真可謂絕搭!炎炎夏日,搭配清爽海鮮或清淡雞肉料理,那青蘋果的微酸口感搭配起來,
令人著迷。




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我覺得看個人   如果喜歡微甜  那就選Moscato   如果不喜歡甜味就選Chardonnay

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發表於 2021-7-28 02:50 PM|顯示全部樓層
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喜歡Chardonnay 還是 Moscato?
完全是不同香氣跟風味
喜歡Moscato又不喜歡微甜的話可以找法國阿爾薩斯產區的Moscato喔
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看你比較喜歡什麼樣的風味跟香氣再挑比較好唷!
Moscato是甜白酒,蠻多小女生喜歡喝,不過餐廳比較常見的是Chardonnay,配海鮮料理真的開胃
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發表於 2021-8-17 02:32 PM|顯示全部樓層
配餐喜歡夏多內,開趴喜歡 MOSCATO。
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liberte660111 發表於 2020-3-4 05:51 PM
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白酒在台灣一般是指像高粱或是中國那邊的茅台 , 五糧液之類的或是像vodka這些高酒精濃度的

你講的Moscato ...

...
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