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喜歡哪幾種湯頭的拉麵? 關閉[複製鏈接]

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中二屁孩 品質保證

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發表於 2018-11-26 06:31 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 .小路. 於 2018-11-26 07:17 PM 編輯
鹽味拉麵  以清爽為基調的一種拉麵。

醬油拉麵  湯裡的醬油香味及甜味帶出多變的口感,可以說是拉麵的標準款。

味噌拉麵  店家在湯頭中放入自製味噌醬的一種拉麵。

豚骨拉麵  以豚骨熬成高湯為湯底的一種拉麵。
...
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發表於 2018-11-26 07:09 PM|顯示全部樓層
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其實鹽味、味增都也喜歡,但最終選擇豚骨啦,因為我喜歡跟肉有關係的。

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發表於 2018-11-26 11:48 PM|顯示全部樓層
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鹽味跟豚骨我都喜歡
不過我選鹽味
越基本的越能吃得出師傅的功力
其他像較新的咖哩拉麵味道其實也不賴
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  版 主

憧れの場所はいつも幻想郷。

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發表於 2018-11-27 05:45 AM|顯示全部樓層
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真要說起來前4種口味我都不排斥,不過豚骨比較有高湯的感覺,我很喜歡

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發表於 2018-11-27 10:23 AM|顯示全部樓層
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要看天氣如何在來看要吃哪種口味




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發表於 2018-11-27 05:03 PM|顯示全部樓層
我吃不太得辣所以只要不是很辣其實都可以接受~
但是除了湯頭外其他的也很重要的~
有的麵很難吃或肉沒什麼味道的也很地雷~

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發表於 2018-11-27 06:57 PM|顯示全部樓層
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其實我也喜歡地獄~
但是大部分的時間還是吃豚骨居多~
而且比較能判斷這家店的好吃與否~
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發表於 2018-11-28 01:30 PM|顯示全部樓層
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醬油和鹽都喜歡
但是最不喜歡豚骨誒
其實我以前也還喜歡豚骨的啦
有一次自己做完吃完豚骨拉麵以後隔了幾個小時才洗碗,那股氣味………………天啊
從那以後就再也不喜歡豚骨拉麵了
真不知道,不用點評而是使用回復來表達自己的意見是那麼難的事嗎……我可不記得自己有放棄反駁和解釋的權利
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shuri1222 該用戶已被刪除
發表於 2018-11-28 04:15 PM|顯示全部樓層
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懶懶過一天~~( ̄▽ ̄)~~

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豚骨和味噌口味的拉麵都很好吃,然後一定要加七味粉,

如果能再配個可樂餅就太完美了




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味噌口味很讚.可是很多店家都超鹹的
豚骨濃郁好吃
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會選擇味噌口味拉麵
偶爾會選豚骨 和鹽味拉麵
不會選地獄辣

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nn0717nn 發表於 2018-11-28 07:06 PM
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味噌口味很讚.可是很多店家都超鹹的
豚骨濃郁好吃

有的是味噌醬本身就很鹹,

然後為了要強調味噌拉麵的特色,味噌加一堆……鹹不拉嘰 ...
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小小懶懶熊 發表於 2018-11-28 05:54 PM
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豚骨和味噌口味的拉麵都很好吃,然後一定要加七味粉,

如果能再配個可樂餅就太完美了  ...

可樂餅讚,雖然價錢不便宜還是常常忍不住給他點下去啊 ...
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