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[轉載] (不可思議)埃及驚見最古老「3200年起司」 藏布氏桿菌吃一口就致命[複製鏈接]

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發表於 2018-8-19 06:19 PM|顯示全部樓層





▲埃及挖出最古老起司,藏有致命的布氏桿菌


埃及近日挖出埋藏在沙漠下方的一個破罐子,裡頭的白色固態物經過數千年終於能夠重見天日,義大利科學家格列科(EnricoGreco)表示,這或許是史上考古發現以來,最古老的固態起司殘留物,估計已經有3200年的歷史。這塊起司被驗出疑似含有布氏桿菌(brucellosis),會對人類致命,因此不能食用。

綜合外媒報導,考古團隊在埃及撒卡拉(Saqqara)大墓地為第19王朝一處墳墓清理沙時,無意中發現這塊起司。大墓地埋葬的是古孟菲斯(Memphis)市長塔米斯(Ptahmes),墓早在1885年時就被發現,但後來遭流沙吞噬,直到2010年才再重見天日。

報導更指出,本週發表在分析化學(Analytical Chemistry)的期刊研究指出,20132014年間,進行挖掘時除了找到這塊白色固態物,還發現一張可能用來包覆罐子保存的布。研究更指出,這塊起司已有3200年歷史,是由牛奶、山羊或綿羊奶混合製成。

負責此研究報告的科學家葛瑞柯(Enrico Greco)則說,因為雨水與尼羅河的氾濫,白色固態物歷經了數千次吸水與脫水過程,加上極度強鹼的環境改變了所有的脂肪成分,這不可能是傳統技術製作出來的。

葛瑞柯還提到,研究的另一重大發現是找到某種細菌的跡象,細菌可能引發致死的布氏桿菌病(brucellosis),可能會透過未殺菌的動物乳製品傳染給人類,若經證實,這將是法老時代存在布氏桿菌病「第一個生物分子」的證據,木乃伊的骨關節效應可確認古埃及存在布氏桿菌病,可能代表埃及人攝取了受汙染的起司或牛奶。

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發表於 2018-8-19 06:49 PM|顯示全部樓層
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這細菌也許是存放在墓室裡面很久了然後演化成超級細菌
之前也有一篇新聞挖到幾千年前的酒,看起來也是一堆細菌

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  博 士 (Goal)

化石,老化石;在火海中夢著無數年前的森林...討伐異端

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發表於 2018-8-20 06:16 PM|顯示全部樓層
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3200年前的起司上的細菌表示3200年前就有這細菌...
在下是覺得
細菌不可能活這麼多年吧
難道不能是後來才沾染過去的@@
不合理啊

吾等以火焰革新這個世界
Vi suti hontindo ĥluzi Gi sovi daĉi de histo. Aero la ne no!
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發表於 2018-8-23 05:33 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
這研究只證明了這種細菌3200年前就存在。
文章也明白地告訴我們未殺菌過的奶不能喝啊!
不過倒是聽說有挖出過古埃及時的蜂蜜,
好像幾千年來並未變質,但不知道有沒有人敢吃看看?
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kalita0719 該用戶已被刪除
發表於 2018-8-23 11:24 PM|顯示全部樓層
好奇這塊乳酪的味道,到底臭不臭呢?
放了3200年了




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發表於 2018-8-28 08:04 PM|顯示全部樓層
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放這麼久了是誰敢吃.....還吃了會致命...
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發表於 2018-9-24 04:36 PM|顯示全部樓層
假如沒有細菌
不曉得這塊起司味道如何
應該特別濃郁
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發表於 2018-12-17 04:06 PM|顯示全部樓層
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感覺有一天會挖到恐怖的傳染病
又再一次爆發瘟疫之類的劇情@@
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發表於 2019-2-3 11:10 PM|顯示全部樓層
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恐怖!如果此種細菌,變成超級細菌將是地球生物的浩劫。
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發表於 2019-6-22 06:50 AM|顯示全部樓層
又是一種超級細菌出現
以後的人越來越難活了




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發表於 2019-7-27 07:22 PM|顯示全部樓層
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"這塊起司被驗出疑似含有布氏桿菌(brucellosis),會對人類致命,因此不能食用"

感覺要是那塊起司沒有細菌的話,會有人想吃看看...=.="
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都這麼久了
便石頭了吧

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