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[轉載] [家常料理]香菇辣子雞塊[複製鏈接]

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450 米
發表於 2018-4-21 10:48 AM 來自手機|顯示全部樓層
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食材清單
雞肉半只
濕香菇六朵
十三香適量
干紅辣椒五六個
豆瓣醬適量
生姜適量
小尖椒辣的10個
八角,香料適量
料酒適量
老抽適量
烹飪步驟
1/9
把雞肉切塊,用清水清洗干淨,放入料酒,生姜,去腥味,腌制15分鐘
2/9
准備好生姜,蒜頭,干辣椒,八角,香葉
3/9
鍋內放油,可以稍微多點,油溫7成熱放入生姜,干辣椒,
...
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發表於 2018-4-21 04:40 PM|顯示全部樓層
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真棒耶!
改天來做做看~感謝分享

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發表於 2018-4-22 04:59 PM|顯示全部樓層

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發表於 2018-4-22 11:43 PM|顯示全部樓層
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感謝分享哦
成品蠻好吃的 不會太油膩
而且非常入味 很下飯

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44137 米
發表於 2018-4-24 06:10 PM|顯示全部樓層
看樓主辣子雞塊做法,
想必是重口味的下飯下酒好菜,
再加上香菇的香氣,
讓食物更加美味,
感謝樓主分享香菇辣子雞塊做法。




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發表於 2018-8-19 02:14 PM|顯示全部樓層
上桌前,可以灑上一味辣椒粉增加香氣,相信這道一定超下飯。
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3090 米
發表於 2018-11-24 06:08 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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