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[轉載]愛生吃生鮭魚 小心感染寄生蟲[複製鏈接]

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發表於 2017-3-27 01:50 PM|只看該作者
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喔賣尬  生食品 真的要慎選

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aword992000 該用戶已被刪除
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發表於 2017-3-28 09:06 PM|只看該作者
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好清晰的生魚片,突然想吃了...
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發表於 2017-3-29 03:05 AM|只看該作者
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刀具跟沾板有很大的關係吧   刀具沒清潔乾淨會有細菌   沾板用久有裂縫 裂縫裡面就可能藏一堆有的梅的

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發表於 2017-3-29 07:23 AM|只看該作者
生魚片必須經過急速冷凍後 方可食用 日本那邊大部分的生魚片都會先急速冷凍過後才拿出來切給客人食用
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發表於 2017-3-31 08:56 PM|只看該作者
吃出問題的多是淡水魚生魚片、不熟的豬肉或是被不乾淨的刀子所感染。




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發表於 2017-4-3 08:21 PM|只看該作者
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雖然味道鮮美,可是還是要注意~畢竟生吃還是有風險的隨隨便便就被感染了

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發表於 2017-4-4 07:42 PM|只看該作者
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遠洋的魚類比較沒問題.因為經過急速冷凍好像會殺死寄生蟲
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發表於 2017-4-5 12:05 AM|只看該作者
感覺以後在海邊吃生魚片會比較保險@@
畢竟應該不會在港口殺豬吧哈哈
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kep315 該用戶已被刪除
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發表於 2017-4-10 01:47 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
生食問題多~~看來最好吃熟得比較好@@@@@
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發表於 2017-4-13 11:38 AM|只看該作者
以前常常吃看完可能不會吃了




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發表於 2017-4-15 10:06 PM|只看該作者
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另像是切生魚片的刀子沒清潔乾淨,也可能增加感染風險。
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發表於 2017-4-22 10:04 AM|只看該作者
這個跟我們所說的壽司蟲,會寄生在腦部的是同一種嗎..

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發表於 2017-4-24 04:57 PM|只看該作者
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魚類 還是要熟食比較好
吃生的 有蟲風險的機率大一點

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發表於 2017-4-26 03:07 PM|只看該作者
有個疑問,那煙熏過的鮭魚呢?吃起來一樣有點生!?

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發表於 2017-4-28 01:59 PM|只看該作者
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未煮熟的食物本來就會有很多危險  但是我還是喜歡吃




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