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[討論] 分享Matt Perger的手沖手法[複製鏈接]

erebus 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-9 02:52 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 youdar 於 2016-10-12 11:02 PM 編輯

有別於日式手沖~~滿特別的~~不知有無大大嘗試過這種手沖方式!!歡迎討論!!

下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

點評

youdar 依規定不得外聯,所以我稍作修改格式喔!  發表於 2016-10-12 11:02 PM

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9430 米
發表於 2016-10-12 01:07 PM|顯示全部樓層
我個人認為攪拌的目的是為了幫助咖啡粉的排氣
現在有一種簍空的濾杯 也可以達到相同的目的

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Rank: 1

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30579 米
發表於 2017-4-18 08:27 PM|顯示全部樓層
很有趣的方式,有空也來試試看

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發表於 2017-4-27 05:05 PM|顯示全部樓層
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下次來試試看, 雖然我直覺有沒有攪拌差別不大
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