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[轉載] 食品添加物 可標通用名稱了[複製鏈接]

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發表於 2016-4-19 09:20 AM|顯示全部樓層
2016-03-06 10:39:04 聯合報 記者陳雨鑫/台北報導

常見食品添加物通用名稱 製表/陳雨鑫


分享去年起,衛福部規定所有食品須完整標示食品添加物成分,聯合報今年元月舉辦「食安第一步,食品標示新制看懂沒?」點出食品添加物標示不僅占滿食品外包裝,且內容根本「看攏嘸」,食藥署終於有善意回應,挑選出廿六種較常見的食品添加物,配對民眾看得懂的「通用名稱」,讓食品添加物標示變成民眾看得懂的有效標示。
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發表於 2016-4-19 12:18 PM|顯示全部樓層
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發表於 2016-4-19 04:03 PM|顯示全部樓層
通用名稱民眾看了比較容易懂啦
不然有看沒懂也沒用阿

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flyblanket 該用戶已被刪除
發表於 2016-4-19 10:01 PM|顯示全部樓層
很好奇為什麼一定要加這麼多看不懂的一大堆成份,官員時常在考察國外,為什麼不參考歐美國家作法,禁止添加一大堆看不懂的化學成份
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發表於 2018-4-21 02:09 AM|顯示全部樓層
美化名子,但還是加工食品,少吃為妙




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