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[轉載] [素食料理]素打拋肉[複製鏈接]

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1873
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1721 點
潛水值
61830 米
發表於 2013-12-6 02:16 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
材料:麵輪20個、薑末20g、九層塔15g、紅辣椒末15g
調味料
醬油1大匙、鹽1小匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙、檸檬汁1.5大匙、香油1大匙
做法
1.麵輪入滾水煮20分鐘至軟,撈出擠乾,再剝成小塊狀備用。
2.取深炒鍋,下麵輪炒香,下薑末、紅辣椒末爆香,加入醬油、胡椒粉、糖、鹽炒勻,加入少許水煮勻入味。
3.承上,下九層塔、香油翻炒,起鍋前淋入檸檬汁炒勻即可。...
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cosmosherry
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帖子
436
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202 點
潛水值
9452 米
發表於 2013-12-8 08:35 PM|顯示全部樓層
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
第一次看到素打拋肉的做法,剛好最近有吃素的同學會來,
剛好可以試做看看, 希望會很好吃

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holove318 該用戶已被刪除
發表於 2013-12-8 09:44 PM|顯示全部樓層
不過這個實在很難做到和泰式餐廳一樣好吃,每次感覺都會少一味...

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