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[分享] [家常料理]酸甜炸雲吞[複製鏈接]

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發表於 2012-8-27 11:22 AM|顯示全部樓層
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做法:
雲吞炸好後備用
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許
醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
上碟

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發表於 2012-8-28 12:26 PM|顯示全部樓層
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真簡單QQ

不過餛飩這種東西要新鮮才有辦法炸

冷凍過就不好炸了,炸了也會破
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發表於 2012-8-28 05:40 PM|顯示全部樓層
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我很少看到用炸的雲吞耶,一般都用煮湯的
謝謝分享~我要煮來當點心吃
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l32126 該用戶已被刪除
發表於 2012-9-3 07:42 AM|顯示全部樓層
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醬汁是像糖醋醬一樣?
感覺起來還滿簡單!!
感謝分享~
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發表於 2012-9-3 10:00 AM|顯示全部樓層
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發表於 2012-9-3 02:21 PM|顯示全部樓層
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炸雲吞和酸甜汁都是一絕,做法又簡單
感謝分享~
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發表於 2012-9-19 10:07 PM|顯示全部樓層
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這種做法太干了,應該沒水煮的好吃鮮味都沒了
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2012-9-23 09:24 PM|顯示全部樓層
炸雲吞先用牙籤戳洞  才可避免爆炸 保護自己
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