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[轉載][異國料理]日式豬肉味噌湯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2019-9-4 07:38 PM|只看該作者|正序瀏覽




食材(4人份)


沙拉油2小匙
豬腿肉薄片150g
蘿蔔200g
紅蘿蔔120g
香菇4朵
炸豆皮1片
蒟蒻80g
高湯1L
調合味噌40g
青蔥8根
七味辣椒粉適量



料理介紹
這是一道能緊緊抓住男女老少胃袋的味噌湯。只要用萬用組合鍋來烹調,根莖類蔬菜也會變得軟嫩,還可實際感受到完全入味的湯料。
...
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發表於 2020-4-5 08:28 AM|只看該作者
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味增湯對身體很好,加點蝦米進去也很有風味

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nadiacck 該用戶已被刪除
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發表於 2019-11-16 05:00 PM|只看該作者
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非常好味, 感謝分享, 最近都是在整中式老火湯, 有點悶...可以試這個

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發表於 2019-11-15 09:31 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
好美味的味增湯
謝謝分享

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發表於 2019-11-13 06:13 PM|只看該作者
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cdly0102 該用戶已被刪除
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發表於 2019-11-6 07:34 PM|只看該作者
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深夜食堂的定番
感覺就很適合在冬天吃
等天氣再冷一點
就煮來溫暖一下自己的胃吧
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發表於 2019-11-6 05:25 PM|只看該作者
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發表於 2019-11-6 01:58 AM|只看該作者
gn02072720 發表於 2019-11-5 09:09 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

高湯還是用魚高湯嗎?
還是用雞湯?(雖然我覺得味增似乎跟雞湯比較不搭)_

用日式高湯
影片教學
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發表於 2019-11-5 09:09 PM|只看該作者
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高湯還是用魚高湯嗎?
還是用雞湯?(雖然我覺得味增似乎跟雞湯比較不搭)_

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發表於 2019-10-31 02:26 PM|只看該作者
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這天氣煮個味增湯甚是不錯說!
感謝分享




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發表於 2019-10-12 11:41 PM|只看該作者
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感謝分享好料理 ~~~~~~~~~

好喝啊!!

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發表於 2019-10-11 08:40 AM|只看該作者
看起來真好吃,真想買來吃看看
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22bb33gg 該用戶已被刪除
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發表於 2019-10-5 09:24 PM|只看該作者
看起來真好吃~
每次都煮鮭魚口味,下次可以換一換~
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發表於 2019-9-27 08:10 AM|只看該作者
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深夜食堂.......................
就是這種東西啊
好吃阿
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發表於 2019-9-15 10:48 PM|只看該作者
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最近也在研究味增  加了米酒增添風味   還有小魚乾  謝謝




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