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| 成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。 本帖最後由 黃金の石中劍 於 2017-5-22 09:51 AM 編輯
▲史密斯與龍息辣椒。(圖/翻攝自Mirror)
英國廚師發明了世上最辣的辣椒叫做「龍息」(Dragonn's Breath),它的辛辣是足以致命的,然而它的開發是為了醫療用途。
▲龍息辣椒。(圖/翻攝自Mirror)
根據《鏡報》報導,來自北威爾士州聖阿斯拉的麥克史密斯(Mike Smith)在這七年來一直在種植辣椒及蔬菜。他研發出的這款辣椒,號稱是世界上最辣的辣椒,在史高維爾指標(Scoville Scale,辣椒素度量)中高達248萬SHU,相當於一滴辣椒素需248萬滴的糖水才嚐不出辣味,並且在食用後可能造成暫時性的休克(世界最辣辣椒卡羅萊納死神220萬SHU)(民用催淚瓦斯約200萬SHU)。
▲龍息辣椒。(圖/翻攝自Mirror)
史密斯說這是為了對麻醉藥過敏的人開發的,因為「龍息」中的油非常強烈,足夠讓皮膚失去知覺而取代麻醉藥。而它同樣也可改善開發中國家的醫療,解決因為經濟因素而無法負擔麻醉藥劑的情況。
▲史密斯開發龍息辣椒。(圖/翻攝自Mirror)
「龍息」因為辣椒素太強烈而必須經過特別的密封存放在容器內。它將在5月23日到27日的倫敦雀兒喜花展(Chelsea Flower Show)展出。
↓The chilli pepper that could KILL: Fiery food is so strong it could send you into anaphylactic shock(若遭移除請見諒)
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