檢視相片健康的飲食一直是現今人們所缺少的，這間兼具咖啡與麵包坊，專賣健康麵包、早午餐和生酮飲食，並引進來自舊金山號稱美國最棒麵包店的酸種麵包，自然酵母發酵的麵包體，扎實口感越嚼越香，讓人吃得安心又健康！此外，還引進南非國寶茶作為店內之特色茶品，淡淡的薄荷香味與清涼的口感，優於市售飲料的鮮奶茶。假日大家不妨早起吃份營養滿分又健康的早午餐，或買份天然酸種麵包作為常日的早餐吧！
檢視相片這間咖啡麵包坊位在北屯松竹路與熱河路交叉路口上，店面在住家大樓的一樓，轉角的店面有著一扇扇大片玻璃窗，明亮而舒適，坐在這邊用餐也可欣賞外面的景色。而室內空間走文青又工業風的設計，櫃檯後方直接為麵包製作區，在這用餐會不時聞到剛出爐的麵包香味，整個環境超舒服又放鬆，不自覺地就在這待了2.5小時
檢視相片這間咖啡麵包坊融合了麵包坊和咖啡早午餐廳，店內專賣健康麵包，內用除了能夠聞到陣陣的咖啡香與出爐的麵包香外，還可將專賣無麩麵包加入餐點中，還有提供生酮飲食的餐點和防彈咖啡，讓正在健身的朋友也可以不必擔心攝取過多的澱粉。
檢視相片店內的一角落，工業風鐵架與木頭層板書架，擺滿健康飲食等相關書籍
檢視相片
檢視相片除了有免費WIFI外，在高腳桌還有附插座，適合來這辦公或打打電腦。
檢視相片
檢視相片
檢視相片
檢視相片提供了許多每天限量供應的酸種麵包、低碳麵包等等，深受家庭主婦的喜愛，它能夠給家人小孩最好最健康的選擇。
在櫃子一處還可以看見超過35小時的酸種菌種發酵的姿態，感覺就好像優酪乳啊！
檢視相片除了提供餐點外，也有販售自家的咖啡包和南非進口的國寶茶，南非國寶茶是無咖啡因的茶類，對於深受咖啡因所苦的朋友，這可是一款非常棒的茶品！
▼低碳生酮系列/低碳餐包+升級套餐(沙拉+飲品)
檢視相片
檢視相片生酮餐包無糖無小麥是用蛋、起司粉、堅果粉(杏仁粉)製作出來，金黃小巧一個乍看之下超像月餅
麵包非常的扎實只有些許的孔洞，口感與一般的麵包不同，少了麵粉香，但多了起司和堅果粉的香鹹味道，實在不知如何形容這滋味
但這個低碳餐包選用的材料和製作方法，卻可降低血糖及胰島素反應、減少麥麩引起的消化系統傷害。
▼酸種帕尼尼/燻雞羅勒帕尼尼+升級套餐(沙拉+飲品)
檢視相片必推他們的酸種帕尼尼，外層的麵包選用自製有健康的酸種吐司，一般酸種帕尼尼會用鄉村酸種，但這天鄉村酸種賣完了，所以非常幸運的吃到是種子酸種麵包的帕尼尼
檢視相片
檢視相片現烤的種子酸種麵包經熱壓後外皮口感酥脆，中間鬆軟彈牙且自然發酵的麵包越嚼越香，再搭配裡頭軟嫩又濃郁的燻雞和岩漿莫札瑞拉起司、蕃茄洋蔥等蔬果，營養成分超高，一口咬下多重的層次在口中蔓延，實在好吃！
檢視相片新鮮生菜很清脆，裡頭還藏著許多蔓越莓果乾，淋上自製的巴薩米克醋與橄欖油，酸甜爽口的滋味，特別的開胃，讓人一口接一口吃得很爽快！真心希望生菜的份量可以再多一點
▼甜點/肉桂捲
檢視相片
檢視相片肉桂捲的迷人香氣和獨特的味道讓現今的年輕人特別的喜愛，不少咖啡廳也開始賣起這道甜品，他們的肉桂捲味道較清爽不膩口，造型上就如同一隻蝸牛，可愛極了
檢視相片為了讓肉桂捲的滋味更上一層，還特別加了特製的楓糖奶油醬，獨特香醇溫和的楓糖味道搭配肉桂捲一同入口，微甜的口感是男孩們可以接受的，但主要還是女孩們的最愛(哈)。
檢視相片這肉桂卷口感微脆，有著吐司軟綿的麵包體，包裹著香甜雅緻的肉桂餡，有別於傳統糖霜肉桂捲的甜膩感，在輕啜一口深焙咖啡，超滿足又幸福！
▼飲品/深焙曼特寧(熱)、義式南非國寶茶拿鐵(冰)
檢視相片
檢視相片這間咖啡廳的麵包都選用天然健康的食材，自然連咖啡豆、茶葉都很講究，都經過第三檢測單位驗證把關！
咖啡控必點的深焙曼特寧咖啡，氣味非常濃郁香醇，酸度適中，很適合配甜品
檢視相片南非國寶茶在台灣比較少咖啡廳能夠喝到，所以特別進口和調製這款飲品，讓大家能夠品嘗它溫潤舒服的口感。
這杯南非國寶茶拿鐵帶點清涼、淡淡的薄荷香氣，融合香醇的鮮乳味，喝起來更勝於鮮奶茶！
..............................................................................................................................................
感覺在台灣就可以吃到不同國家特色的美食，並且做出特殊搭配，讓每位更上一層。
| 歡迎光臨 伊莉討論區 (http://m.eyny.com/) | Powered by Discuz! |