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標題: 關於貴腐酒的問題~ [打印本頁]

作者: s961428 時間: 2016-5-23 11:31 AM 標題: 關於貴腐酒的問題~

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作者: michael0216 時間: 2016-5-23 03:18 PM

都是買Sauterne區的嗎？如果沒試過可以試試喔
冰著喝，再加上搭配甜點等，不要純喝會更有風味

作者: gdw0926 時間: 2016-5-24 01:16 PM

貴腐酒還蠻多國家可以選的
可以試試德國法國奧地利或是最近很紅的匈牙利
不過好的貴腐酒基本上都不便宜
都是千起跳的~
之前喝到匈牙利3P貴腐酒
大概就要1800左右

作者: orias 時間: 2016-5-24 02:20 PM

印象中還沒看過千元以下的貴腐酒。
不過甜味是很強勢的味道，所以甜酒的確很容易喝起來覺得差不多。
試試不同國家的貴腐酒，比較容易喝出不同處。

作者: s961428 時間: 2016-5-30 11:41 AM

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作者: s961428 時間: 2016-5-30 11:42 AM

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作者: s961428 時間: 2016-5-30 11:43 AM

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作者: rmb_rising 時間: 2016-5-30 04:55 PM

貴府三大產區
法國Sauternes 德國萊因高（Rheingau）和摩澤爾（Mosel）匈牙利Tokaj-Hegyalja
我個人不喜歡甜所以沒試過很多
有人說在很甜的背後可以喝出很多風味...但是我沒辦法分辨

作者: staygreen 時間: 2016-6-2 11:24 AM

貴腐酒果然還是要試試Tokaji的五星啊

作者: s961428 時間: 2016-6-2 12:40 PM

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作者: s961428 時間: 2016-6-2 12:41 PM

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作者: pagie1216 時間: 2016-8-19 12:03 PM

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作者: timmyjerry 時間: 2016-8-19 01:40 PM

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作者: pagie1216 時間: 2016-8-20 06:14 PM

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作者: chl52973 時間: 2016-8-26 07:52 PM

怎麼不去參考品酒會試一下,這類酒喝高級別的都不便宜,我都找酒品會小嚐過就好,一年至少有個1~2次以貴腐酒為主題的

作者: d5333311 時間: 2016-8-26 07:55 PM

costco 之前有賣 3P 的匈牙利貴腐酒

不到1000 非常好入門

法國的貴腐酒價位偏高，德國也是，所以你可以考慮一下匈牙利的!

作者: bringit 時間: 2017-4-17 09:25 PM

本帖最後由 bringit 於 2017-4-17 09:27 PM 編輯

Tokaji都不便宜, 因為製作麻煩啊...
右下角就是貴腐葡萄...[attach]118446241[/attach]

作者: delete20x 時間: 2017-4-23 01:43 AM

樓上的圖很實用~!!

貴腐好像比較有層次, 冰酒太死甜

作者: chen3058 時間: 2017-4-23 07:04 PM

我是之前有喝過德國TBA等級的貴腐，單價不低，喝起來是覺得口味和層次都不錯

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